mercredi 24 février 2016

Ma pochette d'autocollants "Danseuse"

Ma dernière parution aux éditions Auzou ! Voilà un petit aperçu de ce que vous pourrez y trouver !









samedi 9 janvier 2016

Bonne année !

Et ma première résolution pour 2016 est de donner quelques nouvelles sur ce blog...
Depuis bientôt 4 mois un nouveau petit héros me prend tout mon temps et mon attention !



Pendant ce temps, deux nouvelles parutions ont également vu le jour :















Et une autre se prépare, pour le mois de janvier !






Je vous souhaite à tous une très belle année ! A bientôt !

dimanche 30 août 2015

Instafood de l'été

Cet été, je n'ai pas beaucoup posté, mais j'ai quand même pas mal cuisiné... Une petite récap de ce qui est passé dans ma cuisine ces derniers mois !


On y trouve : 
(je mets un lien vers la recette originale quand c'est possible)

une tarte aux noix de pécan
un pilao d'aubergines au lait de coco
des crèmes au chocolat blanc, yaourt grec et thé matcha (et compotée de cassis)
une salade façon ratatouille au tofu provencal
de la glace vegan banane-chocolat
une salade de carottes à l'orientale
un bouillon de nouilles somen au poulet
une pâte à tartiner chocolat-noisette healthy

Si ça peut vous donner des idées ! 
^_^


mercredi 26 août 2015

♥ ♥ ♥

Hello les gens ! 
J'ai été plutôt absente depuis un petit bout de temps, et ça risque de continuer encore un peu, je m'occupe d'un projet plus... personnel ^_^

N'oubliez pas que vous pouvez toujours me suivre sur Instagram, où je suis plus active qu'ici ;) 

dimanche 5 juillet 2015

Moelleux au chocolat sans gluten (avec des pois chiches !)




Et sans dec c'est un des moelleux les plus moelleux que j'ai pu tester. Y a pas de beurre ou d'huile, y a pas de sucre ajouté (le sucre des dattes suffit et est bien meilleur pour la santé que le sucre en poudre), y a pas de farine (donc pas de gluten, pour les intolérants). Que des bonnes choses pour faire le plein de vitamines, nutriments et fibres en même temps que de gourmandise !
Je suis tombée sur cette recette sur le chouette blog Zéro miette, j'ai modifié 2-3 trucs, notamment parce que je n'avais pas assez de pois chiches, mais je ne pense pas que ça change grand-chose, faites en fonction de ce que vous avez !

Pour un moule de 20-22 cm de diamètre

une petite boîte de pois chiches (260g de pois chiches rincés et égouttés donc)
2 œufs
200g de chocolat 
100g de dattes (poids dénoyautées)
180ml d’eau
1 sachet de levure chimique 
50g de poudre d'amande


Commencer par faire bouillir l’eau. Ajouter les dattes dénoyautées et laisser cuire pendant environ 5 minutes. Réserver. Faire fondre le chocolat : moi je le fais au micro-ondes et ça ne rate jamais (au bain marie je le ratais tout le temps). 1 min à mi-puissance, puis par tranches de 30 secondes (je fais 1 min puis 30 puis 15), et quand la plupart du chocolat est fondu, on sort et on mélange jusqu'à ce que tous les carrés aient fondu. Comme ça, pas de surchauffe, pas de chocolat à la poubelle.
Mixer les dattes avec l’eau, et le chocolat fondu.
Ajouter la moitié des pois chichesmixer à nouveau.Intégrer un œufmixer.Ajouter la deuxième moitié de pois chichesmixer.Verser la poudre à lever.Et enfin, finir par mixer la pâte avec le deuxième œuf.
Incorporer la poudre d'amande à la fin, à la spatule (mon mixeur refusait de mixer un truc aussi épais, à ce stade !).;

Verser dans un moule à manquer et enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes. Bien étaler la pâte car elle ne va pas vraiment s'aplanir toute seule, par contre elle va joliment craqueler !
Servir avec du sucre glace, ou une crème anglaise...

vendredi 3 juillet 2015

Carte postale d'Italie : Camogli (ou comment je ne suis pas allée à Portofino)



Se rendre à Portofino, c'est un peu compliqué. Accéder à ce minuscule port aux couleurs chatoyantes et aux prix indécents se gagne, parait-il. Ca n'est pas un coin touristique-incontournable-mais-quand-même-qui-a-l'air-un-peu-authentique-même-si-tout-le-monde-connait pour rien.
J'avais noté plusieurs possibilités : on pouvait prendre un ferry directement de Gênes, ou aller jusqu'à Santa Margharita juste à côté et s'y rendre de là-bas en bus ou en ferry. Jusqu'au dernier moment, on a hésité, parce qu'avec la météo incertaine, c'était difficile de prévoir.
Cette journée semblait quand même commencer par un temps pas trop trop moche, alors hop, on saute dans le train depuis Gênes, et direction les villages de la côte. D'abord Camogli, puis Santa Margharita, puis Portofino. Il y a d'autres étapes possibles, mais ça nous suffisait pour une journée, on voulait profiter et flâner tranquillement, pas faire la course.

Camogli, j'ai adoré. Toute la promenade le long de la mer est très agréable, et c'était presque désert. Avec de belles vagues qui venaient lécher le rivage et s'éclater contre l'église : du bonheur pour les bretons.












On y a dégusté une focaccia al formaggio e pesto absolument sublime, rholala, c'est terrible ce truc. Et c'est une spécialité de la Ligurie apparemment, ce genre de focaccia très fine pleine de fromage. Miam.










Après quelques soucis pour comprendre le moyen le plus simple pour se rendre à Santa Margharita (bus ou train, pas un chat dans la gare pour nous renseigner sur les horaires, à part deux français qui avaient l'air un peu paumés aussi mais de toute évidence pas assez pour souhaiter communiquer avec nous, décidément on ne fait pas que des rencontres sympas en vacances), hop on change de ville. Celle-ci est mignonne, mais ça reste une étape, il n'y a pas grand chose à voir. On comprend que le point central du coin, c'est au bout de la jetée, le coin des ferrys. Pour Portofino, ZE place to be. Oh, un ferry vient juste de partir ! Pas grave, on prendra le prochain. Bon c'est dommage quand même, parce qu'il commence à pleuvoir un peu non, j'ai cru sentir une goutte? Allez on va voir, sans se presser.
Arrivés au bout du quai, on a pu constater avec plaisir que le dernier ferry de la journée venait de s'éloigner sous nos yeux...







Mais quand on est en vacances, on ne se laisse pas abattre. Pas notre genre ! Alors on se dit "tant pis !", et on va s'acheter une gelati à déguster devant la mer, après tout on est bien ici.










C'est en sortant de la gelateria que l'on a pu constater que les quelques gouttes s'étaient transformées en une vraie pluie, bien décidée à s'installer pour le reste de la journée.

Faut croire que le destin ne voulait pas de nous à Portofino !

Les petites aquarelles de juin

Ces derniers temps je me suis fait plaisir en retrouvant l'encre et l'aquarelle...







Et un petit fanart de la Reine de neiges pour finir, tout à l'encre (Pentel brush pen) et aux feutres !